Zum Verrücktwerden lecker: Knoblauchfladen in nur 10 Minuten!
Zum Verrücktwerden lecker: Knoblauchfladen in nur 10 Minuten!
Diese fluffigen, goldbraun gebratenen Fladenbrote mit herrlich würziger Knoblauchbutter sind perfekt als Beilage, Snack oder zum Dippen – und sie sind blitzschnell gemacht, ganz ohne Hefe!
Zutaten für ca. 4 Stück:
200 g Mehl (Weizenmehl oder Dinkelmehl)
150 g Joghurt (natur oder griechisch)
1 TL Backpulver
½ TL Salz
Etwas Öl zum Ausbacken
Für die Knoblauchbutter:
2–3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
2 EL Butter
Optional: Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch
Zubereitung: