Bäckermeister-Biskuitboden – luftig, locker & garantiert gelingsicher!

Zubereitungszeit: 10 Min. Vorbereitung + ca. 25–30 Min. Backzeit

Kalorien: ca. 150 kcal pro Stück (bei 12 Stücke)

Für: 1 Springform (26 cm Durchmesser)

Zutaten:

4 Eier (Größe M)

120 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Prise Salz

120 g Mehl (Type 405)

1 TL Backpulver

Optional: 1 EL Speisestärke für extra Luftigkeit

Zubereitung: