Instantnudeln verursachen Entzündungen und Wassereinlagerungen,
was zu Schweregefühl und Akne führt.
Infolgedessen werden Eier zu Unrecht dafür verantwortlich gemacht.
Wenn Eier hingegen richtig verzehrt werden – beispielsweise pur oder in Kombination mit Gemüse und gesunden Fetten:
Die Haut wird reiner.
Der Körper fühlt sich leichter an.
Das Energieniveau ist stabiler.
1. Warum werden Eier so viele Jahre lang missverstanden?
Eier wurden früher mit hohem Cholesterinspiegel und dem Risiko von Arteriosklerose in Verbindung gebracht.
Neuere Studien zeigen jedoch Folgendes:
Cholesterin aus der Nahrung ist nicht die Hauptursache für Herzerkrankungen.
Der Körper reguliert seine eigene Cholesterinproduktion.
Das Problem ist nicht das Ei an sich, sondern die gesamte Ernährung und Lebensweise.
