Fantastisches Käsebrot – Herzhaft, fluffig und unwiderstehlich!
Dieses Rezept ist perfekt für alle, die Käse lieben! Ob zum Frühstück, als Snack, zur Suppe oder für ein Buffet – dieses Käsebrot ist außen schön goldbraun und innen wunderbar saftig.
Zutaten (für eine Kastenform ca. 25 cm):
250 g Mehl (Type 405 oder 550)
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder eine Mischung)
1 Päckchen Backpulver (ca. 16 g)
200 ml Milch (Zimmertemperatur)
2 Eier (Größe M)
50 ml Sonnenblumenöl (oder ein anderes neutrales Öl)
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer (frisch gemahlen)
Zubereitung:
