Knoblauch Parmesan Creme Steak
Saftiges Ribeye-Steak mit cremiger Knoblauch-Parmesan-Sauce, knusprigen Kartoffeln und zartem Spargel. Ein edles Dinner-Erlebnis.
Zeit für die Vorbereitung
20 Minuten
Garzeit
35 Minuten
Gesamtdauer
55 Minuten
Erstellt von: Sarah John
Rezeptkategorie: Hauptgerichte
Schwierigkeitsgrad: Anspruchsvoll
Küchenkultur: International
Menge: 2 Personenanzahl
Ernährungsform: Glutenfrei
Zutatenliste
→ Steaks und Sauce
2 Ribeye-Steaks, je ca. 250g
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
200ml Schlagsahne
100g Parmesan, frisch gerieben
→ Beilagen
500g neue Kartoffeln (kleine, festkochende)
250g frischer grüner Spargel
→ Öl und Gewürze
3 EL hochwertiges Olivenöl
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt-für-Schritt-Anleitung
