überbackene Tortilla-Lasagne
Zutaten:
6–8 Weizentortillas , 500 g Rinderhackfleisch , 1 Zwiebel, fein gehackt
1 rote Paprika, gewürfelt , 2 Knoblauchzehen, gehackt , 400 ml passierte Tomaten , 200 ml Sahne oder Crème fraîche , 200–300 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella oder Gouda),Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, evtl. Chili , Etwas Öl zum Anbraten
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